Van frikandellen uit de schuur naar ingestort horeca-imperium: dit is het verhaal achter Ayhan Sahin

Hij verkocht als puber frikandellen vanuit de schuur van zijn ouders. Jaren later groeide Ayhan Sahin (41) uit tot grote speler in de horecawereld van Oost-Nederland. Nu brokkelt zijn imperium razendsnel af door faillissementen en miljoenenschulden. Een duik in het leven van de veelbesproken ondernemer.