Pearl (22) en Leon (24) openen Lele's Kitchen in binnenstad en het is nu al gillend druk in de keuken

Leon Heijmans (24) en Pearl Hiariej (22) hadden nog geen maand nodig om de voormalige pizzeria Sardegna om te bouwen tot hun Surinaams-Caribisch-Amerikaanse eethuis Lele’s Kitchen. Het resultaat is een frisse, moderne zaak met tropische knipoog. “We hebben vier weken lang elke dag keihard gewerkt.”

Lees verder