Het Frietlokaal in Apeldoornse binnenstad gaat lekker na roerig begin: 'Vrijwel iedereen houdt van fastfood'

Aan de Brinklaan, schuin tegenover de ingang van de Oranjerie, zit Het Frietlokaal. De zaak bestaat inmiddels bijna drie jaar, maar kende een onrustige start: een korte openingsperiode, gevolgd door een lange sluiting tijdens corona. Maar sinds begin vorig jaar draait de zaak goed – met nieuwe eigenaren, een nieuw team en een compleet nieuw concept.