Als Jonathan na eerste Michelinster op zijn telefoon kijkt, kan hij ogen niet geloven: ‘Dit is bizar’

Nog terwijl de uitreiking van de Michelinsterren bezig is, kijkt Jonathan Zandbergen vol verbazing naar zijn telefoon. De reserveringen blijven maar binnenstromen. „Dit is bizar”, zegt de chef, die met zijn restaurant een eerste ster in ontvangst mocht nemen.